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Carnes / Peixes
11/05/2018 11:57 - Frango: no atacado preço tem alta na semana
Os preços da carne de frango no atacado tiveram forte valorização na última semana. Apesar do mercado de frango estar em queda desde dezembro devido ao consumo fraco frente à oferta elevada, na última semana, a demanda sazonal de início de mês deu certo fôlego às cotações.
No atacado de São Paulo, a carcaça passou de R$2,90/kg para os atuais R$3,47/kg, alta de 19,7% no período. Nas granjas, a estabilidade perdura há 30 dias, com o frango vivo cotado em R$2,20/kg. Para os próximos dias, a demanda deve se manter ativa, o que pode manter os preços firmes.
Fonte: Scot Consultoria
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