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01/02/2016 13:04 - Suíno desvaloriza em janeiro e procura pode aumentar

A combinação dos recuos nos valores da venda com a valorização do milho e farelo de soja leva produtores a ampliar a oferta de animais.

Os preços do suíno vivo têm apresentado forte queda em janeiro, em torno de 15%. O cenário é semelhante ao registrado no mesmo mês do ano passado. Consequência da combinação entre os sucessivos recuos nos valores de venda e a valorização do milho e do farelo de soja, que tem levado suinocultores de diversas localidades do País a ampliar a oferta de animais.

Com a baixa dos preços do animal, a desvalorização fica mais forte, estimulando a demanda por esta proteína. No atacado da Grande São Paulo, as cotações da carcaça comum e da carcaça especial recuam cerca de 13% desde o encerramento de 2015; em relação a janeiro de 2015, constatam-se quedas de 10% e 8,7%, considerando-se preços nominais.

Nos próximos dias, as negociações visando ao abastecimento do varejo para o início do mês podem motivar alguma reação dos preços.

 



Veículo: Site Feed & Food

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