Carnes / Peixes
18/06/2015 12:42 - Queda do consumo agrava crise no setor de pescados
A retração no consumo de pescados desencadeada pela crise econômica agravou a situação das indústrias do setor no país, segundo a Abipesca (associação que representa as empresas).
Do total de companhias que integram a entidade e que respondem por 80% de todo o mercado nacional, um terço entrou com pedido de recuperação judicial.
"É um forte sintoma de que o setor não vai bem, por conta da concorrência de produtos importados, da falta de regulamentação da indústria e de políticas públicas", diz Eduardo Lobo, vice-presidente da Abipesca.
As vendas de pescados caíram 30% no acumulado deste ano, em relação ao mesmo período de 2014.
Cerca de 90% dos associados sobrevivem do mercado consumidor nacional, que está em retração desde o segundo semestre do ano passado.
A maioria das empresas vem tentando migrar sua atuação para o mercado externo para aproveitar o câmbio favorável, segundo o executivo, que é sócio da Prime Seafood, de lagostas, que exporta 80% da produção.
"As indústrias e os supermercados no país estão com estoques altíssimos. Se essas companhias tiverem apoio, elas poderão alcançar um faturamento de 15% a 20% maior em 2016 e manter seu quadro de funcionários."
Entre os pleitos da associação recém-criada está a criação de um selo de qualidade.
"Com a regulamentação, o segmento poderá investir e retomar seu crescimento."
Veículo: Jornal Folha de S.Paulo
Veja mais >>>
18/08/2023 11:21 - Consumo de pescado cresce 65% no Brasil desde 200402/06/2023 10:38 - Os maiores fornecedores de pescados reunidos em um único local
11/05/2023 16:57 - Amplie a variedade de peixaria no seu supermercado
10/03/2023 10:57 - O autêntico Noruega – sabor premium único e alto rendimento
12/12/2022 11:31 - Produção de proteína animal cresce no 3º trimestre
23/11/2022 11:33 - Bacalhau da Noruega, a melhor receita para o fim de ano
17/10/2022 11:15 - Consumo aquecido de tilápia agrega valor aos mercados nacional e internacional
03/10/2022 17:00 - Um oceano de produtos para o seu supermercado
12/09/2022 11:39 - América Latina tem feira de negócios focada no setor do pescado
09/09/2022 12:00 - Bacalhau da Noruega, uma opção saudável para uma alimentação equilibrada
01/09/2022 12:20 - Semana do Pescado incentiva temporada de consumo no segundo semestre
22/08/2022 16:28 - Confirmada para setembro a 19ª Semana do Pescado
10/08/2022 11:46 - Bacalhau da Noruega – saúde e sabor em um alimento 100% natural
27/06/2022 10:15 - Por que você deve aumentar os estoques de carne de porco na sua loja?
20/06/2022 11:29 - Vem aí o plant-based em pó