Carnes / Peixes
14/01/2015 09:51 - Pescado sobe mais de 20% nos supermercados
Pesquisa do Dieese confirma elevação nos preços do peixe
O pescado teve elevação de preços superior à inflação, em 2014, nas principais redes de supermercados da Grande Belém. Um estudo divulgado ontem pelo Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos do Pará (Dieese-PA) apurou a alta na Região Metropolitana de Belém (RMB). Algumas espécies chegaram a ter alta de 20%.
O balanço do Dieese mostra que o preço do pescado ficou mais caro de forma generalizada em praticamente todos os locais de comercialização da RMB e de todo o Estado, tanto em feiras livres e mercados municipais, como nos supermercados. Todos os principais tipos de peixe consumidos pelos paraenses apresentaram algum nível de reajuste, que se mostrou irregular ao longo do ano.
Nos supermercados, os preços do pescado variaram em função dos locais de venda, das espécies comercializadas e da forma de comercialização do pescado, seja ele vendido na forma inteira, sem cabeça, em postas e mesmo filetados.
Entre as espécies comercializadas inteiras o maior reajuste verificado foi no preço da gurijuba com alta de 34,29%, seguida do camurim, que subiu 16,73%; da pescada branca, com 16,13%; do xaréu, 11,21%; da dourada, com alta de 10,11%; e do filhote, com alta de 7,96%. Para os peixes vendidos em postas, o Dieese apurou que os maiores reajustes aconteceram no preço do quilo da gurijuba, com alta de 40,31%; da pescada amarela, com 23,95%; e da dourada com alta de 12,54%.
Os pescados comercializados de forma de filé nos supermercados da Grande Belém também tiveram reajustes expressivos em 2014. Entre os mais significativos estão os o filé de Dourada, com alta de 25,01%; e o filé de Filhote, com alta de 18,08%. O relatório do Diese questiona os motivos do aumento expressivo no valor do pescado em um Estado de tradição pesqueira como o Pará e pede uma ampliação no trabalho e nas políticas voltadas para o setor da pesca, para garantir um valor mais acessível para a população.
O órgão ressalta ainda a tendência de novos aumentos para este mês de janeiro, citando que as pesquisas efetuadas nas duas primeiras semanas de do mês já encontraram novos aumentos nos preços da maioria do pescado comercializado nas principais redes de supermercados da RMB.
Veículo: O Liberal - PA
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