No mercado físico do boi gordo houve aumento da oferta de animal de safra na primeira quinzena de janeiro. Essa situação promoveu significativa mudança no perfil de compra dos frigoríficos no início do ano. Esse aumento de oferta provocou avanço das escalas de abate. Por conta disso, os preços apresentaram pontual queda durante o período.

De acordo com relatório divulgado pela empresa de consultoria em agronegócio Safras & Mercado, a expectativa é que esse movimento se intensifique a partir da segunda quinzena deste mês.

Vale ressaltar que o perfil da demanda também é diferenciado na comparação com dezembro. A demanda é mais comedida, característica intrínseca ao primeiro bimestre do ano. Essa combinação de fatores remete a preços mais baixos no mercado interno durante o primeiro bimestre. Os preços no atacado também apresentam queda, mesmo que comedida, nas primeiras semanas do ano.

Os frigoríficos de São Paulo ainda encontram maiores dificuldades para compor suas escalas, buscando o boi gordo nos estados vizinhos, sobretudo na região Centro-Oeste. Apesar do frete e das demais tributações, essa estratégia ainda se mostra vantajosa. Em alguns estados, mais notoriamente Goiás e Mato Grosso do Sul, nota-se considerável melhora da oferta de boi gordo.

As exportações de carne bovina do Brasil renderam, até agora, US$ 139,2 milhões em janeiro (sete dias úteis), com média diária de embarques de US$ 19,9 milhões. A média é menor em 19,5% na comparação com os US$ 24,7 milhões obtidos diariamente em dezembro, quando os embarques de carne bovina totalizaram US$ 518,4 milhões.

Em janeiro do ano passado, as exportações totalizaram US$ 409,2 milhões, com embarques diários de US$ 18,6 milhões. A quantidade de carne bovina exportada em janeiro/14 foi de 31,8 mil toneladas, com média diária de 4,5 mil toneladas, o que indica uma baixa de 14,5% frente à média de 5,3 mil toneladas registradas em dezembro. O embarque total de carne bovina em janeiro/13 foi de 89,5 mil toneladas.

A média semanal de preços (de 13 a 16/1) em São Paulo foi de R$ 114,00. Em Mato Grosso do Sul, o preço ficou em R$ 107,50. Em Minas Gerais, a arroba ficou em R$ 106,50. Em Goiás, a arroba foi cotada a R$ 107,00. Em Mato Grosso, preço esteve a R$ 98,33. A média semanal no atacado foi de R$ 9,96 nos cortes de traseiro e de R$ 4,80 nos cortes de dianteiro. 



Veículo: Diário do Comércio - MG