Assim como no início do mês, a oferta de boi gordo ainda é restrita. Essa situação resultou em considerável alta dos preços durante a semana passada. A previsão de chuvas no Centro-Sul do país pode resultar em aumento da oferta de confinados durante a semana, situação que acabaria amenizando o quadro.

A demanda por exportação segue muito efetiva para a carne bovina. Essa tendência deve perdurar ao menos até o encerramento do ano, segundo o analista de Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias. Com o desempenho cada vez mais positivo das exportações, a expectativa é de uma disponibilidade interna de carne bovina cada vez menor, o que abre espaço para nova alta dos preços, tanto para o boi gordo quanto para a carne bovina.

Os frigoríficos paulistas ainda encontram dificuldade para compor as escalas de abate com boi gordo proveniente do interior do Estado. No entanto, essa situação é contornada com a compra de boi gordo nos estados do Centro-Oeste e também em Minas Gerais, onde a oferta de animais é mais significativa neste momento.

As exportações de carne bovina do Brasil renderam US$ 245,7 milhões em setembro (dez dias úteis), com média diária de embarques de US$ 24,6 milhões. A média é 14,4% maior na comparação com os US$ 21,5 milhões obtidos diariamente em agosto, quando os embarques de carne bovina totalizaram US$ 472,7 milhões. Em setembro de 2012, as exportações totalizaram US$ 421,1 milhões, com embarques diários de US$ 22,2 milhões.

A quantidade de carne bovina exportada em setembro foi de 55 mil toneladas, com média diária de 5,5 mil toneladas, o que indica um avanço de 10,7% frente à média de 5 mil toneladas registradas em agosto. O embarque total de carne bovina em setembro de 2012 foi de 90,9 mil toneladas.

A média semanal de preços (de 16 a 19) em São Paulo foi de R$ 107,37. Em Mato Grosso do Sul, ficou a R$ 102,94. Em Minas Gerais, a arroba esteve em R$ 101,66. Em Goiás, foi cotada em R$ 100,66. Em Mato Grosso, esteve em R$ 92,33. A média semanal nos cortes de dianteiro ficou em R$ 5,50 e em R$ 8,40 nos cortes de traseiro.



Veículo: Diário do Comércio - MG