Bom ritmo das exportações, demanda aquecida e a oferta bem ajustada favoreceram produtores.

O mercado de suínos apresentou bom desempenho durante o mês de agosto. O bom ritmo das exportações ao decorrer do mês, a demanda aquecida e a oferta bem ajustada deram tom otimista ao setor. Segundo o analista de Safras & Mercado Allan Hedler, ao decorrer da semana os preços se mantiveram estáveis na maioria das praças analisadas, porém a previsão é de nova alta nas cotações para a primeira quinzena do mês de setembro, influenciado pelo recebimento da massa salarial e o feriado de 7 de setembro, incentivando o consumo da carne suína.

Desde o início do mês, a média centro-sul do suíno vivo já apresenta alta de 16,41%, passando de R$ 2,56 para R$ 2,98. A principal alta foi registrada no mercado integrado do Mato Grosso, onde o suíno vivo era cotado a R$ 2,20 no inicio do mês e hoje já esta precificado a R$ 2,83, alta de 28,64%.

Em segundo lugar está o interior de Santa Catarina onde a alta foi de 24% sendo o quilo do suíno vivo cotado hoje a R$ 3,10 contra R$ 2,50 no começo do mês. Logo atrás está o interior de Minas Gerais e Goiânia com 23,33% de alta nas cotações, sendo o suíno vivo negociado hoje a R$ 3,70.

O Brasil arrecadou um total de US$ 89,5 milhões com as exportações de carne suína in natura de agosto (17 dias úteis). A média diária de embarques atingiu US$ 5,3 milhões, alta de 5,7% se comparado à média diária de US$ 5 milhões de julho, cuja receita com embarques de carne suína atingiu US$ 114,6 milhões.

O volume total de carne suína embarcado ficou em 34 mil toneladas, com média diária de 2,0 mil toneladas, com alta de 5,8% em relação à média diária de julho, de 1,9 mil toneladas e volume total de 43,5 mil toneladas. Já o preço médio pago ao suinocultor teve desvalorização. Em agosto, a carne suína in natura foi negociada a US$ 2.632/tonelada, valor 0,1% inferior ao de julho, de US$ 2.635,1/tonelada.

No comparativo com agosto de 2012, quando a receita média diária com exportações atingiu US$ 5,2 milhões, o desempenho de agosto último foi 0,6% superior.

No mercado atacadista também foram registradas altas nas cotações se comparado ao inicio do mês. Em São Paulo, a carcaça tipo exportação passou de R$ 4,30 para R$ 5,40, alta de 25,58%.



Veículo: Diário do Comércio - MG