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22/08/2013 10:34 - Baixa demanda pressiona mercado do boi gordo

O mercado do boi gordo está pouco movimentado, típico para o dia da semana, conforme análise da Scot Consultoria feita nesta terça, dia 20. No mercado atacadista, a demanda continua fraca, dificultando o escoamento de carne. Esse fator influencia bastante a pressão baixista. O boi casado de animais castrados tem sido negociado a R$ 6,30 o quilo, preço estável em relação ao fechamento da semana passada. A especulação está grande. Algumas indústrias de São Paulo estão com as programações de abate da semana completas, comprando animais para a próxima. Os confinamentos próprios e as boiadas a termo contribuem significativamente para esse quadro. Há frigoríficos fora das compras, à espera de uma melhor definição do mercado. Nas demais praças, não há muitas negociações.



Veículo: DCI

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