Carnes / Peixes
24/07/2013 10:22 - Frio melhora a oferta de gado pronto para abate
O frio intenso desta semana afeta as áreas de pastagens, e os pecuaristas aceleram a venda dos animais que estavam prontos para o abate. Com isso, melhoram a oferta de animais e as escalas de abate dos frigoríficos.
O resultado é uma pressão de queda nos preços, segundo Nadia Alcantara, analista da Informa Economics FNP.
Esse cenário, no entanto, não perdura muito. O período de frio será curto e a chegada de agosto trará mais demanda para a carne.
Os preços não devem oscilar muito em relação aos R$ 103 por arroba praticados em São Paulo. Além da demanda interna, o setor conta com o bom momento das exportações, que estão em alta.
Veículo: Folha de S. Paulo
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