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23/05/2013 11:35 - Peixe de rio enlatado

A Gomes da Costa, empresa processadora de pescados, pretende investir entre R$ 28 milhões e R$ 30 milhões na instalação de uma planta em Toledo (PR), onde deverá produzir tilápia em conserva.

Ainda não há previsão de aumento da receita da companhia com a nova unidade fabril.

"É a criação de um mercado novo. É muito cedo para termos ideia", afirma o presidente da empresa, Alberto Encinas.

No ano passado, a receita da Gomes da Costa se aproximou de R$ 1 bilhão.

No segundo semestre deste ano, o produto será fabricado de forma experimental. A expectativa é que a operação da planta comece oficialmente em meados de 2015, segundo Adão Pereira de Sá, diretor da companhia.

A unidade vem sendo planejada para processar cerca de dez mil toneladas de tilápia por ano.

"Pouco mais de 30% do peixe será vendido em conserva. Entre 20% e 22% se transformará em proteína para alimentação animal e 10%, em óleo", diz Sá.



Veículo: Folha de S.Paulo

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