Quem não quer fazer feio na refeição da Semana Santa e no almoço de Páscoa, mas não pode gastar muito, tem como opção os peixes frescos inteiros. A equipe do Diário percorreu oito estabelecimentos da região e constatou que o quilo de pescados sai por até R$ 8,99. É o caso, por exemplo, do pacu. O curimba sai por R$ 9,69, o atum pequeno, R$ 12,90, e o do pintado, R$ 14,90, em média. "Fica gostoso fazê-lo assado, com farofa de banana. Fica chique", ensina a dona de casa Mariza Martins, 43 anos.

Bastante tradicional, os filés de pescada branca já pesam um pouco mais no bolso do consumidor - R$ 19,90, o quilo. Agora, se o peixe escolhido for o filé de salmão, o consumidor vai ter que preparar o bolso: o quilo sai por R$ 33,09. Neste caso, o tradicional filé de bacalhau do Porto é melhor opção, já que pode ser encontrado entre as sete cidades a R$ 32,11, segundo pesquisa da Craisa (Companhia Regional de Abastecimento Integrado de Santo André).

O filé de tilápia também não sai barato. O quilo é vendido a R$ 32,45. Já o filé de linguado está um pouco mais em conta: comercializado a R$ 24,99, o quilo. "Comparando os preços não compensa levar os filés de peixe fresco. Ou compro (o pescado) inteiro, ou vou acabar optando pelo bacalhau, porque nesse caso, eu desfio e coloco com batatas e pimentão. Rende bastante e acaba sendo o prato típico da Páscoa", conta a empresária Fernanda Guimarães, 38. O quilo do bacalhau Ling é vendido a 21,84, em média, na região; e o Zarbo, a R$ 23,08.

CAMPANHA

Quem desejar comprar peixes frescos e com bons preços deve ficar de olho na Campanha do Pescado, organizada pelas prefeituras de Santo André e Diadema, entre hoje e sexta-feira. Dentre alguns tipos de peixes que podem ser encontrados estão a anchova, cação, corvina, merluza, pescada, tainha, tilápia, salmão e sardinha. Os preços podem ser até 15% menores do que os praticados nos mercados.

No município andreense a ação deve atrair mais de 2.500 pessoas. A expectativa é de que sejam comercializadas, durante os três dias de campanha, cerca de cinco toneladas de pescados.

Serviço: Em Santo André a ação acontece na Praça Mario Guindani; na Rua Teixeira de Melo com Dom Pedro I; na Avenida Capitão Mário Toledo de Camargo com Estrada do Pedroso; na Praça Lisboa e na Rua Adriático com Rua dos Jornalistas.

Em Diadema, os caminhões passarão pelos seguintes bairros: Taboão, Canhema, Centro, Jardim Rosinha, Serraria, Jardim Marilene, Promissão, Eldorado e Vila Nova Conqusita.

CEIAS

Para facilitar a vida de quem não tem tempo ou que não é hábil na cozinha, as redes supermercadistas focam nas ceias prontas de Páscoa.

O Grupo Pão de Açúcar, por exemplo, destaca o kit bacalhoada, que serve até quatro pessoas e é composto por um quilo de bacalhau, um de maionese, 800 gramas de arroz à grega e uma torta de camarão. O valor sai por R$ 79,90.

Já o Carrefour oferece cinco opções nas rotisserias das lojas São Caetano e Santo André. O cliente tem opções como bacalhau a Gomes de Sá, escondidinho de bacalhau, fusili ao molho de atum, lasanha de bacalhau e salmão ao creme de espinafre. Os preços variam de R$ 14,90 a R$ 49,90 o quilo, dependendo do prato.

Com grande variedade no cardápio, as lojas do Walmart investem nos clássicos do período. Os produtos podem ser adquiridos por quilo e podem ser encontrados a partir de R$ 19,98. Apenas a pizza de bacalhau sai R$ 10,98 a unidade.

As redes recebem pedidos com até 48 horas de antecedência e os clientes devem retirá-los no balcão.



Veículo: Diário do Grande ABC