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14/08/2012 12:46 - Exportações de carne suína aumentam, e frango atinge preço recorde em São Paulo

As exportações de carne suína tomaram um novo ritmo. Nas duas primeiras semanas deste mês, as vendas externas somaram 2.200 toneladas por dia útil, volume 31% superior ao de igual período de julho e 33% maior que o de agosto de 2011.

A melhora nas vendas externas, principalmente para a Argentina, ocorre porque o país retomou as importações de carne brasileira. O acordo do mês passado prevê pelo menos a manutenção das importações de julho de 2011 pelo país vizinho, segundo Pedro de Camargo Neto, da Abipecs (entidade do setor).

O preço da carne suína exportada pelo Brasil subiu para US$ 2.578 por tonelada nos dez primeiros dias úteis deste mês, acima do de julho, mas ainda inferior ao de agosto de 2011, segundo informações da Secex (Secretaria de Comércio Exterior).

A elevação interna dos custos de produção, somada ao aumento das vendas externas nas últimas semanas, permitiu a recuperação dos preços do suíno no mercado paulista. Negociada a apenas R$ 35 há um mês, a arroba já está sendo comercializada a R$ 67, segundo pesquisa da Folha.

O frango também tem recuperação interna de preços, embora as exportações deste mês apresentem recuo de 15%. Em média, saíram 10,8 mil toneladas de carne frango "in natura" por dia até 10 deste mês, no valor médio de US$ 1.775 por tonelada.

O preço interno da ave viva foi a R$ 2,35 por quilo, ontem, um preço recorde que ocorre devido à necessidade de os produtores reporem os altos custos atuais e à melhora na procura por carne, segundo Heloísa Xavier, analista da Jox Assessoria Agropecuária.

A carne bovina se mantém estável no mercado interno, enquanto as exportações recuaram 7% neste mês em relação a julho.



Veículo: Folha de S.Paulo




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