Enquanto os cortes de carne de 1ª (coxão mole) tiveram redução de 6,67% nos preços entre janeiro e maio, os cortes de 2ª (acém), por sua vez, ficaram 13,22% mais caros no mesmo período, segundo pesquisas realizadas pela Companhia Regional de Abastecimento Integrado de Santo André.

No início do ano, o quilo do coxão mole era vendido por R$ 16,62, sendo que na semana passada era comercializado por R$ 15,51. Entretanto, o valor médio verificado em fevereiro foi o menor do ano, R$ 15,35.

Dados da Craisa mostram que o acém custava R$ 10,28 em janeiro, mas 14 apurações de preços depois alcançou marca de R$ 11,64, ficando até mais cara que no mesmo período de 2010, quando os consumidores encontravam o quilo do produto por R$ 8,89.

Veículo: Diário do Grande ABC