Os preços da carcaça suína comercializada no atacado de São Paulo registraram queda na última semana. Segundo técnicos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a carcaça especial no estado recuou 1,6%, para R$ 5,38 por quilo na semana, enquanto a carcaça comum diminuiu 4,8%, para R$ 4,98 por quilo. Entretanto, os preços do animal vivo seguem sustentados. Em novembro, a variação do preço do suíno vivo foi de 9,5%, passando de R$ 3,33 por quilo no final de outubro para R$ 3,64 por quilo no encerramento de novembro. Na semana, porém, houve queda de 2,5% na região. Com o ritmo mais lento, o mercado dá sinais de que a oferta começa a superar a demanda.

Veículo: DCI