Supermercados gaúchos e de outros seis Estados começam hoje uma campanha para estimular a venda de carne suína. A meta é aumentar a média de consumo do brasileiro, dos atuais 13 quilos para 15 quilos por pessoa por ano. Na Região Sul, onde estão concentrados os maiores produtores de carne suína, a média já é maior, chega a 20 quilos por pessoa.

A Associação Brasileira dos Criadores de Suínos pretende ainda incluir escolas, padarias, bares e restaurantes na campanha de divulgação.

Veículo: Zero Hora - RS