A Paripassu ampliou sua parceria com o grupo Pão de Açúcar na vemda de carne bovina rastreada. Por meio de um selo 2D, os consumidores têm acesso a todo o processo do alimento desde a sua origem até o ponto-de-venda. Com investimento de R$ 500 mil, o projeto engloba toda a linha de carnes Taeq - marca exclusiva do Pão de Açúcar, resultado do cruzamento das raças Nelore e Rubia Gallega. Hoje o grupo possui 40 fazendas e 40 mil vacas inseminadas, número que deve saltar para 80 mil até 2013. A meta é fechar o ano com 2 milhões de quilos de carnes rastreadas.

Veículo: Diário do Comércio - MG