Carnes / Peixes
08/07/2010 10:13 - Oferta de boi é menor do que se previa em MT
A Acrimat (Associação dos Criadores de Mato Grosso) divulga hoje, em Cuiabá, um estudo que pode deixar os frigoríficos apreensivos.
Um balanço da oferta de gado no Estado, resultado de um trabalho elaborado pelo Imea (Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária), com a coordenação da Acrimat, aponta que o Estado tem apenas 1,54 milhão de cabeças de gado na idade de 36 meses para abate neste ano.
O problema é que os abates avançam em ritmo acelerado e 1,17 milhão desses animais já foi abatido de janeiro a maio.
Os abates de machos com idade superior a 36 meses neste ano já superam em 20% os de igual período de 2009. Já o abate total acumula 1,9 milhão de cabeças, 13% a mais do que em 2009.
O ano passado foi um período difícil para o setor devido aos sérios problemas financeiros de vários frigoríficos. Muitos, inclusive, interromperam os abates.
Se o cenário é ruim para este ano, não melhora para os próximos. Os dados do estudo apontam que o gado acima de 36 meses disponível em 2011 é de apenas 1,24 milhão de cabeças.
Para 2012, a oferta é 1,1 milhão, recuando para 1,04 milhão de animais em 2013. Esses números ficam bem abaixo de 2007, quando o Estado abateu 1,8 milhão de cabeças acima de 36 meses.
A oferta de gado em Mato Grosso é importante porque o Estado tem o maior rebanho nacional, somando 27 milhões de cabeças.
A capacidade de abate de Mato Grosso é de 5 milhões de cabeças por ano. Em 2009, foram abatidos 4,2 milhões de animais.
Essa redução na oferta de boi ocorre devido ao descasamento dos preços no setor. O preço do bezerro, que caiu forte há quatro anos, fez os pecuaristas aumentarem o abate de fêmeas, o que reflete atualmente na oferta de bois.
A Acrimat deverá divulgar hoje um histórico dessa relação preço-oferta e as perspectivas de médio e longo prazos para o setor.
Veículo: Folha de S.Paulo
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