O Carnaval poderá alavancar as vendas em até 30% nos supermercados gaúchos, em comparação com o mesmo período do ano passado, de acordo com a Associação Gaúcha de Supermercados (Agas). Entre os itens que deverão ser mais procurados estão as carnes, pescados e bebidas.

A entidade afirma ainda, que a cerveja deverá ser o grande destaque de vendas do setor para a data, devido ao calor e a uma mudança no comportamento do consumidor. “O gaúcho está comprando marcas mais fracas, com menor teor alcoólico, com isso, consome mais”, explica o presidente da entidade, Antônio Cesar Longo.

Outro item de grande procura nos próximos dias será a carne bovina. Segundo dados da Agas, o crescimento na comercialização dos cortes de gado deverá ser de 20% em relação aos dias normais. Nos pescados, o aumento da procura é ainda maior, com um crescimento médio de 110%, nas vendas de Carnaval, na comparação com outros finais de semana de fevereiro.

“Nossa expectativa é de que a comercialização de pescados, atum e sardinha cresça até 20% em relação ao Carnaval de 2011”, projeta Longo.

Além das cervejas, outras bebidas como os refrigerantes (+17%) e os isotônicos (+15%) deverão ter alta significativa de vendas no período, em relação ao ano passado. 

Fonte: Assessoria de Comunicação da Agas/Portal Abras