Notícias do setor
Economia
Jurídico
Tecnologia
Carnes / Peixes
Bebidas
Notícias ABRAS
Geral
Redes de Supermercados
Sustentabilidade
Estaduais
 



Você está em:
  • Notícias do setor »
  • Redes de Supermercados

Notícias do setor - Clipping dos principais jornais e revistas do Brasil

RSS Redes de Supermercados

04/12/2020 14:53 - Koch Supermercados reduz 76% das suas perdas

Mesmo com a pandemia, o Koch supermercados, uma das maiores redes de Santa Catarina, conquistou um crescimento de 48% no primeiro semestre deste ano. E grande parte desses bons resultados se deve ao trabalho de prevenção de perdas que o grupo realiza para rentabilizar seu lucro. O trabalho foi feito com o apoio da Gunnerbo, empresa suiça que fornece no Brasil equipamentos de proteção eletrônica para o varejo e soluções de tecnologia para performance.

E além desse crescimento, o Koch também contou com a multinacional para reduzir o seu índice de falta de registros de mercadorias, nos últimos seis meses. Esta diminuição nas perdas não identificadas (inventário) dos itens como leite e cerveja chegou a 76%, após a implantação do Gatecash, ferramenta de monitoramento que atua integrada ao software de automação comercial da varejista e reúne as imagens.

“Sem sombra de dúvida, o Gatecash, além de ser um sistema eficiente na identificação de erros dos operadores de caixa, promove uma ostensividade muito grande junto à equipe da frente de caixa, pois ela sabe que está sendo monitorada via sistema CFTV, além do áudio e registros efetuados no PDV”, explica Alessandro Ziebell, gerente executivo de Prevenção de Perdas do Koch.

O projeto piloto da Gunnebo foi instalado na unidade da rede de Itapema, litoral catarinense, e segundo Ziebell, entre os produtos que mais registravam perdas no PDV estavam as cervejas em latas, de 350 ml e 473 ml; a cerveja Long Neck; o leite longa vida, caixas de hambúrguer e steak, água mineral e sacos de carvão. “Na identificação das faltas de registros destes itens, podemos destacar que 80% foram por pura falta de atenção dos operadores de caixa, e 20% por fraudes, quando alguns deles atenderam seus familiares e conhecidos”, afirma.

Além dos treinamentos, o plano estratégico de prevenção de perdas do Koch supermercados também prevê a revisão dos processos operacionais, que buscam identificar aqueles que mais geram riscos de perdas, como o recebimento de mercadorias e a frente de caixa, e inclui o investimento cada vez maior na adoção de tecnologia para promover o adequado controle das operações, como por exemplo, o uso do CFTV com inteligência embarcada, sistema de gestão, Gatecash e Business Intelligence.

Agora, os próximos passos da varejista é implantar o Gatecash em outras unidades, incluindo seu atacarejo, onde a perda no PDV é maior em função da venda de grandes volumes de mercadorias, e até o final deste ano, concluir a inauguração de cinco novas lojas, entre atacado e varejo. Para estes casos, o investimento foi de R$ 100 milhões e outros R$ 30 milhões serão investidos na construção do novo Centro de Distribuição.


Fonte: Super Varejo  

Enviar para um amigo
Envie para um amigo
[x]
Seu nome:
E-mail:
Nome do amigo:
E-mail do amigo:
Comentário
 

 

Veja mais >>>

23/12/2024 17:46 - Atakarejo inaugura loja em Porto Seguro (BA)
20/12/2024 16:46 - Grupo Mateus finaliza compra do Novo Atacarejo
20/12/2024 16:44 - Guarujá (SP) recebe sua primeira unidade do Assaí
20/12/2024 16:43 - SuperKoch inaugura loja de 7,9 mil metros quadrados em Gaspar (SC)
20/12/2024 14:01 - UniSuper inaugura o Uniatacadista em Canoas (RS)
20/12/2024 11:36 - Bahamas Mix e BahaPet chegam em São João Nepomuceno (MG)
19/12/2024 16:37 - Rofatto Supermercados inaugura loja em Águas de Lindóia (SP)
19/12/2024 13:56 - Atakarejo inaugura loja em Itapetinga (BA)
19/12/2024 11:29 - X Supermercados inaugura mais uma loja em Guarulhos (SP)
19/12/2024 11:12 - Rede Máximo abre nova unidade em São José dos Campos (SP)
18/12/2024 10:11 - Oba Hortifruti chega ao Tucuruvi, bairro de SP
18/12/2024 11:09 - Grupo Osmar Nicolini compra 11 lojas de bandeira Nacional do Carrefour
18/12/2024 09:08 - Princesa Supermercados reinaugura loja em Niterói (RJ)
18/12/2024 08:06 - Grupo Guanabara se expande em Pelotas (RS) com loja do GB Mix
17/12/2024 17:22 - Grupo Passarela inaugura segunda loja do Via Atacadista em Chapecó (SC)

Veja mais >>>