Redes de Supermercados
30/11/2021 10:43 - Rede paulistana investe pesado na zona norte paulistana
Em um mês, esta é a segunda loja com “espaço de estar” para novas experiências do cliente
Na quinta-feira, 02 de dezembro, a Rede St Marche Supermercados, referência em experiência de compras e produtos diversificados de alta qualidade, inaugura mais uma loja. O endereço escolhido desta vez é a Rua Voluntários da Pátria, uma das vias mais importantes, movimentadas e conhecidas da zona norte paulistana.
Esta será a segunda unidade St Marche no bairro de Santana, sendo a primeira localizada na Avenida Braz Leme, em operação desde o dia 28 de outubro deste ano. A escolha foi realizada a partir da alta demanda para o estilo de serviço que é proporcionado pela rede, oferecendo mais comodidade aos moradores da região.
Seguindo o padrão de excelência já reconhecido, a nova loja será o quarto lançamento com o conceito de “espaço de estar”, iniciado em agosto de 2020. A concepção faz parte da filosofia da marca de inovar constantemente a experiência de compra do cliente
Nela, os clientes encontrão um ambiente agradável e atendimento customizado, focado sempre no bem-estar do consumidor. A loja oferecerá lanches e refeições que podem ser consumidas no próprio local, na área de cafeteria, menu de pizzas e foccacias com fermentação natural, sushi e menu to-go.
Um espaço com mesas e tomadas para laptop e conexão wifi também é disponibilizado no St Marche Voluntários da Pátria. A disposição dos móveis da área de estar está seguindo as normas de segurança respeitando o distanciamento social e uso de utensílios descartáveis.
A rede acredita que a jornada de compra em supermercado faz toda a diferença, e que o novo formato vai aprimorar ainda mais este propósito nas lojas. “Os moradores do bairro poderão almoçar, jantar, tomar um café, realizar uma reunião rápida, além de fazer o próprio supermercado, tudo em um só lugar. O intuito do St Marche é ser um vizinho próximo que será parte da rotina dos moradores, sempre ali para ajudar no que precisar”, pontua Bernardo Ouro Preto, CEO da Rede St Marche Supermercados.
Com mais de 1000m², a unidade chega totalmente moderna, com design, iluminação e decoração pensados para oferecer um ambiente acolhedor e um momento de compra agradável. Outros pontos a serem destacados no St Marche são a música ambiente personalizada, funcionários solícitos, self checkouts e, sempre que possível, caixas sem fila.
Na área do mercado, o cliente encontrará uma padaria própria, hortifruti com itens direto do produtor, açougue com cortes especiais e queijos e frios, Adega com extensa variedade de bebidas, além de gôndolas recheadas de produtos de todo o mundo.
E continuando a tradição, o St Marche levou o artista Cláudio Duarte, mais conhecido como Ise, para realizar o mural artístico da unidade Voluntários da Pátria. Considerado o “mestre das escritas”, sua técnica é caracterizada por linhas retas e curvas, em forma de letras e murais com forte influência dos elementos da natureza, algo que remete a sua infância. Ise, que faz parte do coletivo paulistano Vlok, já deixou sua marca nas ruas dos Estados Unidos, Inglaterra, Alemanha, Holanda, Espanha, Índia e Nepal.
Para o St Marche, Ise retratou o mural intitulado “O Voo da Baleia”, com este enorme mamífero que habita mares e oceanos em busca de conforto, migrando de águas polares para se alimentar e, posteriormente, para águas tropicais nos períodos de reprodução. É um animal caridoso por natureza e protege outros seres vivos, até humanos, de ataques de tubarões. “Na adversidade, minha missão é olhar para dentro e encontrar paixão. Porém, antes de tudo, assim como a Jubarte, penso na importância de proteger a comunidade e a família”, explica o artista.
“É uma enorme satisfação abrir a unidade Voluntários da Pátria, nossa segunda na Zona Norte. A região concentra inúmeras residências e diversos prédios comerciais, assim tanto os moradores como trabalhadores poderão usufruir do novo conceito de ‘espaço de estar’ da loja”, conta Victor Leal, co-fundador e head de Expansão da rede St. Marche.
Mais sobre a gastronomia no local
O espaço será rodeado por uma pizzaria especializada em pizzas artesanais de fermentação natural e focaccias, uma cafeteria, além do sushi e da adega St. Marche. Todos os produtos disponíveis para consumo imediato são produzidos pela rede com embalagens biodegradáveis.
Fazemos questão de produzir dentro das lojas tudo que for para consumo imediato, garantindo assim, produtos sempre frescos e um serviço de alta qualidade”, explica Bernardo.
A pizzaria conta com mais de seis opções de sabores, que são feitas pelo time de pizzaiolos utilizando farinha orgânica e passando por longa fermentação natural, que leva no mínimo 12 horas. Depois de pré-assadas, as pizzas ficam expostas em uma vitrine para os clientes escolherem o seu sabor preferido e, assim, são finalizadas em frente ao cliente em nosso forno de pedra a 300°C, que assa as pizzas em até 90 segundos.
Outro destaque no cardápio para comida de consumo, são as opções de massas, e até mesmo a Pasta Box, feita 100% de maneira artesanal e sem conservantes, com massa italiana e molho St. Marche. O cliente pode escolher as opções Penne ao Pomodoro e Mac’n’Cheese. Logo depois o Box é finalizado e entregue ao consumidor, que escolhe se quer comer na área de estar ou levar para viagem.
Para amantes de comida rápida, para comer com os olhos e com a boca, a nova unidade oferece uma cafeteria, especializada em café da manhã, com um cardápio diverso de sanduíches feitos no pão ciabatta ou no croissant, massa levemente elástica e aerada, poucos ingredientes e muita técnica. O grande diferencial da cafeteria é a Padaria do St. Marche, que envia pães e outros produtos recém assados para os preparos dos lanches. Os pães são preparados utilizando a técnica artesanal com 100% de fermentação natural e assados em fornadas regulares. No setor de queijos e frios, o cliente pode pedir fatiados e até montar uma tábua de frios.
Por fim, o Sushi do St. Marche oferece mais de 27 opções de escolha, entre combinados, temakis, sushis, sashimis e uramakis. A unidade conta com o lançamento dos Pokes, super refrescantes nos sabores Salmão, Atum Spice e St. Marche.
Serviço
Endereço: Rua Voluntários da Pátria, 3314 – Santana
Data de abertura: 02 de dezembro de 2021
Horário de funcionamento: Segunda a sábado – 7h às 22h
Domingos e feriados – 8h às 22h
Redação SuperHiper
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