29/08/2013 10:50:10 - Dono da cachaça Havana vai lançar nova marca de aguardente mais barata
Adeptos de uma boa cachaça devem ganhar mais um produto ainda este ano. É que o proprietário da cachava Havana, produtora de duas das mais tradicionais cachaças do norte de Minas Gerais, deve lançar, até o fim do ano, uma nova marca, produzida na mesma fazenda e com o mesmo processo artesanal do rótulo famoso.A boa notícia é que o p...leia mais
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28/08/2013 10:46:11 - Vinhos importados ficam 10% mais caros
A valorização de 20% do dólar em relação ao real, neste ano, começa aos poucos a chegar aos preços dos vinhos e cervejas importadas nas adegas, supermercados e empórios brasileiros. O movimento ainda se restringe a algumas marcas de bodegas argentinas e chilenas e a poucas dezenas de cervejas. No entanto, as importadoras já comunica...leia mais
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28/08/2013 10:17:02 - Vinícola Salton comemora 103 anos de tradição
Neste mês, a Vinícola Salton completa 103 anos de tradição, conquistas, descobertas e sucesso, marcados por grandes acontecimentos históricos e que renderam à empresa o reconhecimento e referência de mercado nacional na categoria de espumantes e premiações de vinhos. Neste ano a empresa apresentou ao mercado...leia mais
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28/08/2013 10:05:39 - Fruki inaugura novo Centro de Distribuição em Canoas
A Bebidas Fruki S/A inaugurou oficialmente ontem (27) seu mais novo empreendimento, o Centro de Distribuição de Canoas, localizado na Rua Antônio Frederico Ozanan, 3030. Além da grande capacidade de armazenamento, em torno de 300 carretas carregadas, o novo CD Canoas é destaque também por conta da Certificação AQUA, normatizaçã...leia mais
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27/08/2013 10:10:30 - Fabricantes da tradicional cachaça querem transformar o produto em premium
Com o consumo em queda, fabricantes do tradicional destilado brasileiro, como Diageo, Campari, Tatuzinho e Pitú, querem transformar o popular produto em premium“Todo mundo sô vê as pingas que tomo, mas não vê os tombos que levo” reza um conhecido dito popular. A novidade é que o mais famoso dos destilados brasileiro é quem está le...leia mais
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23/08/2013 11:08:06 - Femsa conclui aquisição da CFR no Brasil
A mexicana Coca-Cola Femsa, maior engarrafadora da Coca-Cola no mundo, informou que concluiu a aquisição de 100% do capital da Companhia Fluminense de Refrigerantes (CFR). O negócio, de US$ 448 milhões, foi anunciado no fim de junho.A Femsa engarrafa e distribui produtos da Coca-Cola em São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e Goiás. Com a compra d...leia mais
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23/08/2013 08:55:59 - No caminho das cervejas artesanais
Fabricantes criam roteiro turístico para consumidores conhecerem processo de fabricação da bebida em BHFalcone, mestre cervejeiro da Falk Bier, fábrica, em Ribeirão das Neves, na Grande BH, que está na rota cervejeira e investe R$ 1 milhão na ampliação da capacidade produtiva que passará de 10 mil litros/mês para 60 mil...leia mais
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22/08/2013 11:22:21 - Associação Brasileira de Bebidas avalia positiva discussão sobre nova fórmula da cerveja
Uma das questões que seguem em aberto no debate é o percentual de cevada maltada na fórmula da cerveja.A Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe) manifestou-se hoje avaliando como positivas as discussões com o governo sobre a nova fórmula da cerveja, que permitirá a adição de matérias-primas como leite e mel à ...leia mais
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22/08/2013 10:56:52 - Heineken tem queda no volume vendido no país
Assim como ocorreu com a líder Ambev, o volume de cerveja vendido pela multinacional holandesa Heineken no Brasil encolheu no primeiro semestre. A queda no país foi de "um dígito médio" - ao redor de 5% - em relação a um ano antes, informou a companhia.A cervejaria, que também comercializa as marcas Kaiser, Bavaria e Sol, disse que o rótul...leia mais
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22/08/2013 09:27:19 - Cerveja idealizada pela banda Iron Maiden chega a BH em outubro
Os consumidores devem encontrar a cerveja do Iron Maiden por R$ 30 em bares e pub's e no valor de R$ 20 em lojas
A cerveja Trooper, idealizada pela banda de rock Iron Maiden e produzida pela microcervejaria Robinsons, chega em Belo Horizonte em outubro, de acordo com a importadora e distribuidora da cerveja no Brasil, On Trade. A bebida personalizada já está &agr...leia mais
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21/08/2013 11:27:47 - Em discussão, uma nova fórmula de cerveja
A nova regulamentação para fabricar cerveja no Brasil se encaminha para atender as demandas de produtores artesanais e rejeitar pedido dos grandes fabricantes - para aumentar o limite de cereais não maltados, como arroz e milho, na produção de cerveja.O texto, que será encaminhado a consulta pública, foi fechado ontem na sede da Embrapa Recursos ...leia mais
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21/08/2013 11:25:31 - Cereser vai em busca do mercado de maior valor agregado
Líder no segmento de bebidas mais populares, como a Sidra, a Cereser agora resolveu se aventurar em um novo segmento: o de espumantes e vinhos finos. Para fortalecer atuação nestas áreas, a empresa investiu R$ 2,5 milhões em uma nova linha de produção, trazida inteiramente da Itália, e instalada na Cooperativa Vinícola São Jo...leia mais
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21/08/2013 11:02:13 - Cerveja brasileira ganhará variedade a partir de novos ingredientes
Em busca da cerveja perfeitaA nova regulamentação para a produção de cervejas aprovada ontem será um divisor de águas para a indústria nacional. Dentro de pouco tempo, as cervejarias nacionais poderão usar matérias-primas variadas na fabricação da bebida mais querida dos brasileiros. Atualmente, as empresas do setor s&...leia mais
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21/08/2013 10:16:32 - Governo e produtores chegam a acordo sobre nova fórmula da cerveja
Governo e produtores de cerveja chegaram a um acordo antes do previsto sobre a nova fórmula da bebida. A reunião para debater o assunto, que duraria dois dias, terminou hoje (20). Uma portaria submetendo o texto da instrução normativa a uma consulta pública será publicada no Diário Oficial da União nos próximos meses. Será o ...leia mais
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21/08/2013 09:19:59 - Vinho ganha o paladar e o mercado
Vinícola Santa Augusta, em Videira, aposta na produção sem agrotóxicoA série Rumos mostra a economia catarinense a partir de empresas que são referência no Estado. Como elas lidam com o desenvolvimento do seu negócio, o que fizeram para ser destaque no setor e qual o futuro do segmento em que se incluem.Quando Taline de Nardi decidiu assumi...leia mais
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21/08/2013 09:18:34 - Governo discute nova fórmula da bebida
O Ministério da Agricultura começou a discutir ontem com produtores de cerveja, na Embrapa, em Brasília, a instrução normativa que mudará a fórmula da bebida. A nova receita deve permitir de ingredientes como leite, mel, chocolate, frutas e ervas, além do uso de cereais como arroz e milho. A flexibilização do preparo é...leia mais
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20/08/2013 09:42:26 - Cereser volta às origens e investe na produção de vinho fino no Sul do país
Poucos sabem, mas a tradicional fabricante da sidra Cereser iniciou suas atividades no mercado brasileiro de bebidas como Indústria de Vinhos Santa Isabel, em 1926.A produção artesanal de vinhos era feita pela família do fundador, Massimiliano Cereser, em um sítio em Jundiaí (SP). Os negócios cresceram, mas, com a redução no cultivo...leia mais
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20/08/2013 09:33:48 - Cervejarias ganham rota
As cervejas artesanais caíram no gosto do brasileiro. Prova disso é o crescimento da produção pelo país e o aumento do número de eventos e festivais, que nos próximos meses devem atrair turistas para a feira Brasil Bier, em São Paulo, para o Minas MixBeer, em Belo Horizonte e para a tradicional Oktoberfest, em Blumenau.A exemplo da Serra G...leia mais
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19/08/2013 11:03:30 - Cresce o número de fábricas de cervejas artesanais em Londres
As imediações da sede da Fuller, Smith & Turner em Londres são bastante opulentas para uma cervejaria. Encaixada entre casas de milhões de libras, com os fundos para uma área verde do Tâmisa, em Chiswick, a fábrica está apenas a poucos quilômetros do centro de Londres. A vista tem seus privilégios, especialmente considerand...leia mais
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15/08/2013 09:32:09 - Cereser adota código Sicobe de controle de produção de bebidas
A empresa faz a adequação voluntariamente nas linhas de produtos de fabricação própria
A Cereser, tradicional fabricante brasileira de bebidas, adota o Sistema de Controle de Produção de Bebidas (Sicobe), substituindo o selo fiscal em papel, de acordo com as normas e os procedimentos da Receita Federal e...leia mais
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14/08/2013 12:21:29 - Ambev anuncia aporte de R$ 580 mi no Paraná
A Ambev confirmou ontem, ao lado do governador do Estado do Paraná, Beto Richa, e do prefeito de Ponta Grossa, Marcelo Rangel Cruz de Oliveira, o investimento de R$ 580 milhões destinado para a construção de uma nova fábrica da companhia na cidade.Segundo a empresa, a unidade de Ponta Grossa será uma das mais modernas fábricas de bebidas do Brasi...leia mais
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14/08/2013 10:30:07 - Loira gelada com espaço garantido
Pelo menos 12 das 50 microcervejarias gaúchas marcarão presença na Expointer. Pela primeira vez, haverá um espaço específico, no pavilhão 39, para a bebida feita no Estado. Cada cervejeiro apresentará de três a quatro tipos de cerveja.Desde o ano passado, a produção gaúcha da bebida cresceu , assim como o n&uacut...leia mais
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13/08/2013 07:58:26 - MPEs reivindicam redução dos impostos
Pequenos fabricantes querem ser incluídos no Simples Nacional.Será lançada hoje, em Brasília, a Frente Parlamentar Mista em Defesa da Indústria Brasileira de Bebidas. O objetivo principal é dar voz dentro do governo federal para reivindicações antigas das pequenas e médias fabricantes de cervejas e refrigerantes. A principal delas &...leia mais
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12/08/2013 09:41:03 - Vinícolas brasileiras fecham negócios de mais de R$ 1 milhão em feira no Nordeste
Participação no evento voltado a distribuidores e atacadistas expandiu acesso ao mercado da região e ampliou canais de distribuição para o restante do país
Mais de R$ 1 milhão em negócios fechados para os próximos seis meses. Este foi o resultado alcançado pelas oito vinícolas brasileiras que entraram em camp...leia mais
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12/08/2013 09:20:45 - Vinho: Produtos estão à venda na fábrica
Para encontrar um dos rótulos fabricados pela Villa Prando, só indo até a vinícola. Mas isso não é um grande sacrifício. Apesar da distância, chegar no bucólico espaço construído por Honório Prando é recompensador. A vinícola fica na Alameda Atlântica, no Bairro Itaipava, uma lateral da Rua Ve...leia mais
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12/08/2013 08:03:30 - Bebidas são grandes atrações do Dia dos Pais
As cervejas, vinhos e uísques estão, sem dúvida, entre as bebidas preferidas dos pais. Assim, as lojas especializadas na comercialização das bebidas comemoram o aumento da demanda, em função do dia dedicado a eles, a ser comemorado no domingo. A ampliação das vendas alcança até 50% na comparação com id&ec...leia mais
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